| Tipus de vi: Vi negre criança D. O. Montsant |
| Anyada: 2004 |
| Grau alcoholic: 14% |
| Capacitat ampolla: 74 cl. |
| Varietats: 100% Syrah |
Nota de tast: Color vermell granatós amb el rivet violaci molt cobert. Aroma intens de fruites negres madures: gerds, mores envoltades en fragants notes de violeta, sobre un fons balsàmic d'eucaliptus i menta fresca. En bon equilibri amb els tons de la barrica,espècies com la vainilla, la canyella i el clau, torrats i torrefactes i amb un marcat caràcter mineral, grafit, torba i sotabosc mediterrani. En conjunt un vi molt complex, ple de matisos i en constant evolució en copa. |
Maridatge: Entrecot, costella, filet, sense més hornament que una senzilla guarnició. Be al forn, especiat, caça major, salses complexes. |
| Premis i mencions: Medalla d'or “Syrah du monde” França. Guia Peñin 2009: 91 Punts. |
| Presentació: Caixa de cartró amb 6 unitats |